主料:
牛里脊肉，250克洋葱，
一个，
青椒，
一个
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜瓣，
3个
配料:
料酒，
15克，
糖，
3克，
黑胡椒粉，
2克，
蒸鱼豉油，
10克，
生抽，
5克，
盐适量，
淀粉适量，
香油适量，
蛋清，
一个洋葱炒牛柳的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛肉用流水冲洗5分钟，除去血水。
3.洗好的牛肉切粗条，放入碗中加入糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉，蛋清。
4.用手抓拌均匀入味，腌制15分钟。
5.15分钟后再加入少许香油。
6.继续把牛肉抓拌均匀备用。
7.洋葱去皮切丝，青椒切丝。
8.炒锅到油烧热倒入牛柳翻炒至变色盛出备用。
9.底油爆香葱姜蒜。
10.倒入洋葱翻炒。
11.加入蒸鱼豉油。
12.再加糖和盐。
13.加入胡椒粉。
14.倒入牛肉和青椒翻炒均匀。
15.最后淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。
TAGS：
热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 洋葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 牛轧糖
下一篇： 牛奶冻
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
